簡単べーぐる
作り方
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1
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水を計量しボウルにいれラップをせず600w1分ほどチン!(ちょっとあったかいぐらいの温度がベスト)
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2
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1に砂糖とドライイーストを入れフォークでまぜる!(ここでよく溶かしましょう)
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3
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2に強力粉と塩を入れフォークで軽くまぜ、軽く混ざったら手でこねます!(ボウルの中でok)気が済むまでこねましょう!笑
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4
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こねたら4等分にわけて、まるめてラップを密着させるようにかけてオーブンの発酵機能で10分(ボウルの中に入れておいてね!)
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5
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発酵し終えたらオーブンを200度予熱開始!※まだ成形しません!暖かいところに置いておいてください!
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6
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お湯の準備!フライパンにお湯を沸かし分量外の砂糖を加える!
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7
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オーブンの予熱完了を確認してから成形します!生地を張るようまとめ、指を突っ込んでドーナツ状にします!
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8
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成形が全てできたら6のフライパンへ!片面30秒ずつ茹でます。茹でたら、水を切り鉄板へ乗せすぐオーブンへ!
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9
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200度のオーブンで焼き色を見つつ12〜15分ほど焼きます!
焼き上がったら鉄板を2〜3回叩きつけショックをあたえます。
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10
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完成♡
保存は効かないので暖かいうちにいただいてください♡
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
いろんなレシピサイトを見て自分なりにあれんじしてます!このレシピだと失敗なしでつくれました!泣