炊飯器で温泉たまご
Description
ネットのレシピだと2､30分の保温時間が多く割ると白身が透明のままだった
試行してお気に入りの温泉たまごを作った
試行してお気に入りの温泉たまごを作った
いじわる
材料
たまごLサイズ
12個(10合炊き)
作り方
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1
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たまごを炊飯器の内釜に並べる
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2
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98℃以上のお湯をたまご全体がかぶるまで入れる
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3
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象印なら70℃以上の高温保温モードでスイッチを入れる
そのまま80分間保温する
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4
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完成！ 割るとこれくらい黄身が流れる方が好みです
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コツ・ポイント
色々試してみて12個だと80分保温が丁度良い感じかなと
5.5合炊きの炊飯器や6個とかの少ない数は試していません
5.5合炊きの炊飯器や6個とかの少ない数は試していません
このレシピの生い立ち
子どもが温泉たまごが好きなので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
いじわる
