小松菜と玉ねぎのカレーマヨサラダの画像

Description

マヨネーズは何とでも合うのでカレー粉と混ぜてカレーマヨがとっても美味しいです!

材料 (4人分)

1個
1袋
マヨネーズ
大さじ3
カレー粉
小さじ2
砂糖
小さじ1/2
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎは1cm幅に切る。
    小松菜は洗ってヘタを切り落とし4cm程度に切る。

  2. 2

    耐熱皿に乗せてレンジ600wで6分チン。

  3. 3

    網ボウル等を使って水気をよく切り、調味料を全て入れて混ぜれば出来上がり。

コツ・ポイント

写真では紫玉ねぎを使っていますが、普通の玉ねぎでも全然OK!
レンジでチンした後お皿が熱いので注意してください。

このレシピの生い立ち

カレー味の副菜が食べたくて生まれた料理です。
レシピID : 7768324 公開日 : 24/03/06 更新日 : 24/03/06

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