えのきとほうれん草と豆腐と卵の味噌汁
＊ももちゃん
作り方
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1
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えのきとほうれん草と豆腐を切ります。
豆腐はサイコロに切りました。
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2
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お湯をわかして切った材料を入れましょう。
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3
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火が通ってきたら、卵を溶いて入れましょう。
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4
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火を止めて味噌を溶いたらできあがり。
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コツ・ポイント
味噌汁を美味しく作るコツ、教えて下さい。
このレシピの生い立ち
卵は入れる予定なかったんですが、揚げ物で余ったので入れました。今回は随分と火にかけてしまって、ホウレンソウがまるでワカメのようでした。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
＊ももちゃん
