お茶ゼリー
Description
口当たりなめらか。スプーンで食べられるお茶です☆
社医）ペガサス栄養部
材料
（5杯分）
1000ml
ソフティアG（ゲル化剤）
6ｇ
作り方
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1
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① 鍋にほうじ茶、ソフティアGを入れる。
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2
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1⃣を火にかけ、ダマにならないよう混ぜながら溶かし、85℃以上になるまで加熱する。
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3
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容器に入れて粗熱をとり、冷蔵庫で冷やす。※40℃以下になると固まります。
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コツ・ポイント
衛生面上、一度に作りすぎず、1日で飲み切る量を作りましょう。
このレシピの生い立ち
とろみ食を食べている方、（飲み込みが悪く、ムセやすくなった方）への水分摂取として
提供しています。
提供しています。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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社医）ペガサス栄養部
