海老とキャベツのトマトソースパスタ♪

海老とキャベツのトマトソースパスタ♪
海老のエキスとチーズでコクを出したトマトソースが絶品!
キャベツの歯応えも楽しめるパスタに仕上がりましたぁ♪

材料 (2人分)

むきえび
200g
キャベツ(ザク切り)
1/4個
とろけるチーズ(ピザ用等)
60g
カットトマト缶
1缶
50cc
塩・こしょう
適量
パスタ
200g

1

フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくと唐辛子に香りが出るまで炒め、むきえびと白ワインを加えて蒸し焼きにする。

2

1に、カットトマト缶・コンソメを入れて、塩・こしょうで味を調える。

3

2に、電子レンジで約2分間加熱したキャベツ・とろけるチーズを入れて、チーズがとろけるまで混ぜ合わせる。

4

3に、茹で上がったパスタを加えて、塩・こしょうで調整し、よく絡めたら出来上がりです。

コツ・ポイント

むきえびは、片栗粉で洗っておくと臭みもとれてプリプリになりますよぉ♪
3で、チーズがとろけたら手早くパスタを絡めましょう!

このレシピの生い立ち

海老とキャベツを使ってパスタを作ってみましたぁ!
レシピID : 776990 公開日 : 09/04/05 更新日 : 12/04/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9 (9人)

14/02/08

写真

チーズでコクが出ていてすごく美味しかったです♡

becky0118

レポ有難う!チーズがイイ味出してますよね☆美味しそう❤感謝♪

13/06/01

写真

簡単に作れたのに、なんて美味(^o^)/♡リピ確実です!

むっころべー

レポ有難う!気に入ってもらえて嬉しぃ❤リピ待ってます☆感謝♪

13/02/16

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エビがぷりぷりで美味しくできましたヾ(・∀・。)ノワインと共に☆

cs176

レポ有難う!ワインと一緒にイイですね❤エビぷり美味しそう^^

12/04/29

写真

鷹の爪なしで^^子どもたちも美味しいと食べてます♥ありがとう♥

桜柚MAMA

レポ有難う!お子さんたちが喜んでくれて良かった❤美味しそう♪