エリンギとベーコンのクリームパスタ
Mad★Hatter
作り方
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1
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お湯1.5ℓを沸かし、パスタ（1.6mm使用）を茹でる。
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2
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フライパンにオリーブオイルと潰したニンニクを入れ、火にかける。
ニンニクが両面きつね色になったら取り出す。
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3
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フライパンでエリンギ、ベーコンを塩胡椒して炒め、パスタの茹で汁を加える。
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4
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生クリームとコンソメを加え、標準より2分早くあげたパスタを加え炒める。
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5
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仕上げに粉チーズを和え、お皿に盛ったらお好みでブラックペッパーをふり完成。
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コツ・ポイント
パスタは早めにあげること。
このレシピの生い立ち
余り物パスタです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Mad★Hatter
