揚げ玉で☆海老天あん風♪
CDCキッチン
作り方
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1
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小鍋に水１００ｃｃを沸騰させ、◎の昆布茶他を入れる。
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2
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１に桜海老を入れ、続けて揚げ玉を入れたら、すぐ火を消して完成☆
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3
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風呂吹き大根やオムレツ、茹でモヤシなどの上からかけて、召し上がれ～♪
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4
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コツ・ポイント
*昆布茶が良い味出してるので、しょうゆは控えめでＯＫ！
*ハチミツはほんのり甘味とトロミに利きます。
*風呂吹き大根だけでなく、オムレツにも炒めモヤシにも合います♪
*ハチミツはほんのり甘味とトロミに利きます。
*風呂吹き大根だけでなく、オムレツにも炒めモヤシにも合います♪
このレシピの生い立ち
頻繁に作る風呂吹き大根の餡に新しい風を♪と考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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