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目玉焼き

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Description

きれいに仕上げる目玉焼き

材料 （2個分）

卵
2個
油(炒め用)
3ｇ
塩・胡椒
少々
さし水
30ｇ

作り方

  1. 1

    道具を用意する

  2. 2

    写真

    フライパンに油を熱する

  3. 3

    写真

    卵を割り入れ塩・胡椒をする。さし水を入れる。

  4. 4

    写真

    蓋をして弱火で焼いていく。（3分半熟～5分くらい）

  5. 5

    写真

    ↑5分

  6. 6

    写真

    皿に盛り付けて完成

コツ・ポイント

焼くというより蒸す
弱火

このレシピの生い立ち

目玉焼きに向き合いました
レシピID : 7770500 公開日 : 24/03/09 更新日 : 24/03/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2024年3月12日
初れぽ
写真
きらり流れ星
とても美味しく頂きました。ご馳走様♡
#目玉焼き
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( )
たもりくらぶ
目玉焼き
by たもりくらぶ