玉ねぎとベーコンのチーズリゾット♡

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Description

お家で簡単に美味しいチーズリゾットが作れます♡メニューに困った時や、冷凍ご飯の消費にも♡

材料 (2人分)

1/2個
バター
10g
250cc
茶碗2膳分(約350g)
固形コンソメ(または、味噌小さじ1)
1個
30g(大さじ4くらい)
塩コショウ
適宜
ブラックペッパー
お好みで
お好みで
パセリ
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    写真

    ベーコンは1cm幅に切る。

  3. 3

    写真

    フライパンにバターを熱し、玉ねぎ、ベーコンを加えよく炒める。

  4. 4

    写真

    火が通ったら、牛乳とコンソメを入れてグツグツするまで溶かす様に混ぜる。

  5. 5

    写真

    ご飯を入れて2,3分混ぜながら煮る。
    チーズを入れてかき混ぜ、溶けたら塩こしょうで味を調え、皿に盛る。

  6. 6

    写真

    お好みで、ブラックペッパーや粉チーズ、パセリをかけてお召し上がりください。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

冷凍ご飯を消費したくて作りました。
レシピID : 7770522 公開日 : 24/03/09 更新日 : 24/03/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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苦手なのは料理。
期限の近い牛乳も消費でき、子供も大喜び!ベーコンの代わりにウインナーを使用、パセリが無かったので乾燥ネギをパセパセしました✨

こんにちは♡昨日レシピあげたばかりでレポ頂き、凄く嬉しいです(*^^*)ありがとうございます♡ウィンナー代用いいですね♡感謝♡