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常温に戻したバターと砂糖をよく混ぜます。
別のボールで溶いた卵を、1に数回分けて泡だて器でよく混ぜ合わせます。
米粉を加えて、ゴムベラで粉気がなくなるまで混ぜます。
生地を絞り出し袋に入れて、お好きな形に絞り出します。オーブンを180度予熱します。
180度のオーブンで15分焼きます。