じゃがいもといんげん炒め
Description
じゃがいもの消費に。
なつみかんnaaat
作り方
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1
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いんげんは塩茹でし、4cm程度に切る。
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2
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じゃがいもはいんげんと同程度の長さに揃え、1cm幅の棒状に切る。電子レンジ600wで5~6分チン。
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3
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フライパンに多めのサラダ油・すりおろしにんにくを入れ、じゃがいもを焼目が付くまで炒める。
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4
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じゃがいもが炒まったらいんげん投入。酒、オイスターソース、塩コショウで味を整えて完成。
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コツ・ポイント
じゃがいもを炒めるときはいじりすぎないこと。
このレシピの生い立ち
オイスターソース入れとけばおいしい
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
なつみかんnaaat
