白だしで簡単！菜の花と厚揚げの煮物

菜の花は4cm長さに切る。
厚揚げは半分に切ってから2cm幅に切る。

鍋に白だしと水を入れて火にかけ、沸騰したら厚揚げを加えて2分程煮る。
菜の花を加えて蓋をして1分程加熱し、火をとめる。