さわらのカレー粉揚げ

材料 (2人分)

さわら
2切
減塩しょう油
大さじ1
大さじ1
1かけ
小麦粉
大さじ1
大さじ1
適量

1

さわらは食べやすい大きさに切る。

2

しょうがをすり、しょう油、酒と混ぜ合わせる。

3

2.に白身魚をつけておく。(10分程度)

4

小麦粉とカレー粉を混ぜ、3.の白身魚につける。

5

適量の油であげる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

白身魚とカレー粉の愛称がいいので。
レシピID : 777191 公開日 : 09/04/05 更新日 : 09/04/09

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