ワンパン鶏ミンチとえのきのハンバーグ
自分用メモ。
作り方
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1
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鶏ミンチ200g
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2
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えのき一袋ハサミで切る
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3
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大葉6〜9枚ハサミで切る
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4
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パン粉とブラックペッパーパラパラ
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5
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よくこねる
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6
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薄く平らに均一に広げる
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7
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8等分に分ける
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8
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一旦丸める
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9
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押し付けて薄く広げる
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10
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焼き目がつくまで焼く
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11
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ケチャップで食べる
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コツ・ポイント
レシピ本を参考にしました
このレシピの生い立ち
なし
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
自分用メモ。
