料理?水炊きらしきもの

料理?水炊きらしきもの

材料 (2人分)

鶏の足肉
好きなだけ
さつまあげ
4枚
えのきだけ
1束
結びしらたき
4個
うどん
1玉
しいたけ
1パック
白菜
1/4
豆腐
1丁
長ネギ
2本
豚肉
好きなだけ
こんぶだしの素
1袋
味ポン
食うときに使う

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先に野菜類を洗って切っておきます。そして鍋に水を入れて「こんぶだしの素」をまきちらして溶かします。別に普通のこんぶでもかまいません。

2

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そこへ鶏の足肉、しらたき、さつまあげ、えのきだけ、うどんをぶちまけます。

3

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沸騰しかけてきたら、豆腐、豚肉、白菜、しいたけ、長ネギなどをぶちこみます。

4

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豚肉が煮えて白菜の固いやつがシナシナっとやる気をなくしたら出来上がり♪水炊きというのはどうやらポン酢で食うらしいです。なんで?(・_・?)

コツ・ポイント

まりこさんの家で食ったときはまともだったのに、自分で作ったら妙なメニューになりました。(;_;)

このレシピの生い立ち

まりこさんに材料を聞きました。
レシピID : 77720 公開日 : 03/02/01 更新日 : 03/02/01

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