春雨と糸こんにゃくサラダ
Description
2人分だけど、1人でペロっと食べるくらい
おいしい!冷蔵庫で冷やして食べたら
もっと おいしい。
おいしい!冷蔵庫で冷やして食べたら
もっと おいしい。
材料
(2人分)
180g
2袋
ひとつかみ
鶏がらスープの素
小さじ2
塩
小さじ1
にんにくチューブ(好みで)
1cmくらい
ごま油
小さじ1
醤油
小さじ1
1~2ふり
作り方
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1
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鍋 ・フライパンに お湯をわかす。
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2
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糸こんにゃくを
(匂いが気になる人は軽く洗う)
フライパンで茹でる。
2分〜3分。
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3
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春雨・わかめを入れる。
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4
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水切りしてお皿に盛る
(まだボールなどでも良い)
鶏がらスープの素、
塩・にんにくチューブ、
ごま油・醤油
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5
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混ぜたら
出来上がり!
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6
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お好みで
パセリをかける。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
スープで同じ味付けが飽きたので
サラダをつくってみました。
(サラダチキンあったら美味しそう。)
サラダをつくってみました。
(サラダチキンあったら美味しそう。)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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