春雨と糸こんにゃくサラダの画像

Description

2人分だけど、1人でペロっと食べるくらい
おいしい!冷蔵庫で冷やして食べたら
もっと おいしい。

材料 (2人分)

ひとつかみ
鶏がらスープの素
小さじ2
小さじ1
にんにくチューブ(好みで)
1cmくらい
ごま油
小さじ1
醤油
小さじ1
1~2ふり

作り方

  1. 1

    鍋 ・フライパンに お湯をわかす。

  2. 2

    糸こんにゃくを
    (匂いが気になる人は軽く洗う)
    フライパンで茹でる。
    2分〜3分。

  3. 3

    春雨・わかめを入れる。

  4. 4

    水切りしてお皿に盛る
    (まだボールなどでも良い)
    鶏がらスープの素、
    塩・にんにくチューブ、
    ごま油・醤油

  5. 5

    混ぜたら
    出来上がり!

  6. 6

    お好みで
    パセリをかける。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

スープで同じ味付けが飽きたので
サラダをつくってみました。
(サラダチキンあったら美味しそう。)
レシピID : 7772031 公開日 : 24/03/10 更新日 : 24/03/10

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