ベーコンと玉ねぎのチャンプルー
みさカフェ
作り方
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1
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豆腐は水を切り、手でちぎる
ベーコンは２センチくらいに切り、玉ねぎは薄切りにします
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2
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フライパンに油を熱しベーコンを炒めカリッとしてきたら豆腐を加えて炒め
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3
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焼き色が付いてきたら玉ねぎを加えて、塩コショウ 薄口醤油を大さじ１／２～１
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4
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溶き卵に牛乳大さじ１と塩少々を加えて混ぜて
器に盛ってできあがり
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コツ・ポイント
お好みですが玉子は半熟加減が美味しいです
このレシピの生い立ち
賞味期限切れ前のベーコンがあったので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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みさカフェ
