あの日食べたシダックス風キムチラーメン
ぎんじろmom
作り方
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1
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鍋にお湯を沸かし、生麺を茹でる。
茹で時間ラスト1分で豚肉を投入する。
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2
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どんぶりにスープの材料を全て入れ、400ccのお湯を入れる。湯だった麺と豚肉を入れほぐし、キムチを乗せて完成！
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コツ・ポイント
しょうもない備忘録です…。
このレシピの生い立ち
学生時代シダックスに入り浸り、いつもキムチラーメン食べていました。もうメニューには無いそうです。塩ベースだった記憶があり、適当に作りました。でもこんな味だったような気がします。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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