詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

3分！豆腐と小松菜の白和え風サラダ♡

3分！豆腐と小松菜の白和え風サラダ♡の画像

Description

白和え？サラダ？って思う不思議なレシピだけど栄養葉バランスを考えもう1品欲しい時に！
豆腐も小松菜も美容健康成分満載♫

材料 （2人分）

小松菜
2株
豆腐
1/2 丁
和風だし(顆粒)
少々
醤油
小さじ1/2 杯
酢
小さじ1/2 杯
胡麻油
3滴
ラー油
2滴

作り方

  1. 1

    写真

    小松菜は汚れを洗い一口大にカットしましょう。

  2. 2

    写真

    ラップして600wで1分半加熱。

  3. 3

    写真

    ボールに出します。

  4. 4

    写真

    和風だしを入れます。

  5. 5

    写真

    お醤油を入れよく混ぜます。

  6. 6

    写真

    ここで！水切りしたお豆腐を入れます。*私は水切り不要の充填豆腐を使用。➡よく混ぜます。

  7. 7

    写真

    酢を入れて混ぜます。

  8. 8

    写真

    胡麻油を入れて混ぜます。

  9. 9

    写真

    ラー油を入れて混ぜます。（数滴なので辛さはないですが、苦手な方は入れなくてもOK)

  10. 10

    写真

    盛り付けましょう♫

  11. 11

  12. 12

    写真

    ありがとうございます！

  13. 13

    写真

    ちょっとうま～うま さま

    つくれぽありがとう❣お写真の小松菜グリーンが美味しそう♫
    また遊びに来てね(^^)

コツ・ポイント

■普通のお豆腐は水切りしてから使ってね。（充填豆腐でも時間が立つとほんの少しだけ水分が出ます）
■酢、胡麻油、ラー油でなく砂糖を加えると「白和え」になりますが、私は【サラダ感覚】で砂糖なしの味が好き。

このレシピの生い立ち

小松菜は美容・健康成分が豊富な上、お値段も手頃なので我が家の常備野菜♡
お豆腐もダイエットや美容にぴったりな食物繊維をはじめタンパク質も豊富なので賞味期限が長い充填豆腐を冷蔵庫にストック。
カレーの時はサラダ感覚でコレを作ります♡(^^♪
レシピID : 7773129 公開日 : 24/03/12 更新日 : 24/04/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2024年4月25日
初れぽ
写真
ちょっとうま～うま
サッパリとしていてとても美味しかったです。
#簡単
つくれぽを書く

このレシピの人気ランキング

似たレシピをさがす

( )
書家おうない♡
3分！豆腐と小松菜の白和え風サラダ♡
by 書家おうない♡