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メレンゲなし簡単！卵焼き器でロールケーキ

メレンゲなし簡単！卵焼き器でロールケーキの画像

Description

ずぼらさん、初心者向けのロールケーキ！
わかりやすい分量にしましたよ〜

材料 （1本分）

卵
1個
砂糖
25g
米粉か小麦粉
25g
牛乳
25g
ベーキングパウダー
3g
★生クリームなど挟む物
適量
 

作り方

  1. 1

    ★以外の材料を全て混ぜる。

  2. 2

    写真

    油を塗った卵焼き器で弱火5分、蒸し焼き(アルミかぶせる)。

  3. 3

    ヘラで裏返して弱火で1分焼く。
    生地を冷ます。

  4. 4

    写真

    ラップの上に、生地を置く。
    ※手前から2センチ間隔で切り込みを入れておくと、巻きやすい。奥5センチくらいは切らない。

  5. 5

    写真

    クリームを塗る。
    好みの物を手前に並べる。

  6. 6

    写真

    ラップごと巻いて、キャンディみたいに両端をギュッ！

  7. 7

    写真

    冷蔵庫で冷やして出来上がり。
    クリーム少なかった。

コツ・ポイント

切り込みを入れる時、切断しないよう注意！
手前にもっとクリームを塗るべきでした。

このレシピの生い立ち

メレンゲもオーブンも面倒なので、簡単にできるロールケーキを研究しました！

メレンゲなしの分、ふわふわケーキではありませんがそれでもいいって方ぜひ〜
レシピID : 7773653 公開日 : 24/03/12 更新日 : 24/03/12

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メレンゲなし簡単！卵焼き器でロールケーキ
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