オーブントースターで肉味噌きんちゃく
Description
とても簡単で色々アレンジが広がりそうなレシピなのでお好みのものでアレンジして下さい 味噌とチーズで味は間違いなしです
材料
作り方
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1
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あげの端を切って袋に開く
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2
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ネギは細かく切っておく
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3
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フライパンにごま油を熱し挽肉を色が変わるまで炒める
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4
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③に砂糖 味噌 紹興酒 豆板醤 を入れ肉とよく絡んだらネギを入れてさっと炒める
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5
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あげに④とベビーチーズ半分を入れ楊枝でとめる
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6
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⑤をアルミホイルを敷いた天板に乗せてオーブントースターで10〜15分あげがパリッとするまで焼く
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コツ・ポイント
今回味噌は信州味噌を使いましたがお好みの味噌で大丈夫です
このレシピの生い立ち
おかずになりそうな油揚げが食べたくて食べたくてひらめきました