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離乳食完了〜幼児食(メカジキの唐揚げ)

離乳食完了〜幼児食(メカジキの唐揚げ)の画像

Description

覚え書きです( ´_ゝ`)

材料

メカジキ
1切れ
片栗粉
適量
油
少なめ
調味料↓
.
酒
大さじ2
醤油
大さじ1弱
生姜(チューブ)
0.5センチぐらい
にんにく(チューブ)
0.5センチぐらい

作り方

  1. 1

    メカジキを食べやすい大きさに切り、混ぜておいた調味料に付けておく。(30分〜１時間ぐらい？)

  2. 2

    片栗粉をまぶして油で揚げる。完成

コツ・ポイント

特になし。調味料は味濃いめが好きな息子のベスト配合です。味の濃さを気にしてる方は醤油を減らすか付け時間を短くしてね。

このレシピの生い立ち

とくになし。
レシピID : 7774591 公開日 : 24/03/13 更新日 : 24/03/13

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離乳食完了〜幼児食(メカジキの唐揚げ)
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