レンジ☆行楽弁当☆米粉ラップサンド☆休日
Description
レンジで米粉の皮作り。油を使わずヘルシー。体に良い皮は丈夫で何でも巻けますよ。ワンハンドの行楽弁当で、お出かけしませんか
材料
作り方
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1
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※を合わせる
お皿にクッキングシートを敷いてその上に丸く生地をのばす。
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2
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ふんわりラップして1分
シートを裏返して、ぺりぺり剥がして出来上がり♪
ハム、チーズをおく。
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3
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端からくるくる巻いていく。
更にギュッとラップで巻き、レンジ600w30秒
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4
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こちらは、サラダ菜をおき、サラダチキン、チーズ、マヨネーズ、黒胡椒をのせる
くるくる巻いていく
ラップしてからカットする
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コツ・ポイント
中身はソーセージでも何でもいい。
お花見、行楽にピッタリ。
クッキングシートを使ってください。ラップだと剥がす時にくっついて破けます。
ハムは、必ずレンジで加熱してください。生は食中毒、お弁当に不向きです。
サラダチキンの方は、レンジ不要
お花見、行楽にピッタリ。
クッキングシートを使ってください。ラップだと剥がす時にくっついて破けます。
ハムは、必ずレンジで加熱してください。生は食中毒、お弁当に不向きです。
サラダチキンの方は、レンジ不要
このレシピの生い立ち
行楽弁当にワンハンドで食べられるラップサンドっぽいものを作りたかった。
皮は丈夫にしたかったので、配合を工夫しました。混ぜるのに時間をかけたくなかったので、BPを入れました。米粉なので、胃腸に優しくもたれません。卵1個で5枚作れました。
皮は丈夫にしたかったので、配合を工夫しました。混ぜるのに時間をかけたくなかったので、BPを入れました。米粉なので、胃腸に優しくもたれません。卵1個で5枚作れました。