アボカドチーズのパンケーキ

アボカドチーズのパンケーキ
簡単で食べやすいのに色々な栄養も摂れる、朝食や軽食にピッタリのお食事パンケーキです

材料 (約10枚分)

森永パンケーキミックス
1袋(240g)
210ml
アボカド
1個
とろけるチーズ
50g
適量
適量
粗引き胡椒(お好みで)
適宜

1

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アボカドは皮を剥き縦に割って種を除く。1㎝程の厚さにスライスし、レモン汁と塩少量を振りかけておく。

2

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パンケーキミックスと水を混ぜ合わせる。

3

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ホットプレートを150℃に温め(又はフライパンを熱し)、アボカドを一切れずつ間隔をあけてのせる。

4

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アボカドを中心にして、2の生地をおたまで軽く1杯ずつ流し入れる。  表面にぷつぷつと泡が出てくるまで、約2分程焼く。

5

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裏返し、約1分程焼く。

6

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少量ずつチーズをのせ、蓋をして電源を切る(フライパンなら火を止める)。そのまま2~3分程おいて取り出す。同様に全て焼く。

7

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粗引き胡椒を振り、お好みにより野菜等(分量外)と共に器に盛り付ける。

コツ・ポイント

お子様向けには胡椒を振らず、ケチャップ等をかけても美味しいと思います。

このレシピの生い立ち

あまり時間のない朝には、パンケーキだけで色々な栄養が摂れると嬉しい。そんな朝食・軽食向きのパンケーキレシピを考えてみました。
レシピID : 777637 公開日 : 09/04/07 更新日 : 09/04/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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チーズをキノコソースに変更してしまいましたが…美味しかったです!

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キノコソースって凄くそそられますね☆素敵レポ有難うございます

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休日ブランチに♪全ての素材が美味しくマッチして楽しく頂きました☆

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黒胡椒もたっぷりでとても美味しそう☆素敵レポ有難うございます

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チーズ+黒コショウがよくあうね^^ありがとう~♪美味しい♪

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チーズたっぷりで凄く美味しそう☆素敵なレポこちらこそ有難う♪

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てぃらっち

大事な節目レポ大感謝☆たっぷりチーズが凄く美味しそう♪有難う