即席大根餅
ゆまみき
作り方
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1
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大根をスライサーですったよ。
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2
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家にあった黒ごま、出汁の素、を
どばぁ、と。
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3
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片栗粉ぉ！
そして、まぜまぜしてね。
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4
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油を敷いたフライパンで…
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5
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乗せる！
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6
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柔らかいので皿などを使って
ひっくり返してね！
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7
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いくどかひっくり返して、
最後の仕上げにごま油を。
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8
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いい感じ！
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9
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仕上げには本当は鰹節とかかけたほうが良かったかと…なかったのでそのまま…醤油をかけて食べました。
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コツ・ポイント
スライサーで大根を切り、適当にごまとだしの素、片栗粉を混ぜ焼いただけ。目分量でやったので分量は定かではありません。
このレシピの生い立ち
話題になってたので、適当に作ってみた！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ゆまみき
