詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
大根は大きめの乱切りにし、下茹でする。なべに調味料Aを入れ味が染みるまで煮る。
別の鍋に調味料Bを入れ煮立たせ、細かく割いたかにかまを加えて煮る。倍量の水で溶いた片栗粉でとろみをつける。
枝豆を熱湯でさっと茹で水にとりざるにあけて冷ます。
器に1⃣を盛り、2⃣のあんをかける。上に3⃣をちらす。