手作りキムチ

白菜をざくぎりにし、塩（大さじ2）で30分くらいつけておく。
洗って水気を切る。

玉ねぎを切り、ボールに白菜と玉ねぎを入れる。

調味料を混ぜ合わせ②に入れ混ぜる。