韓国風味チゲスープ辛さ1辛の画像

Description

コチュジャンの辛さが鶏がらスープに合っていて、辛さ1辛でもチゲ風味に味わえるおいしさ、いかがですか?

材料 (スープ4杯分)

600ml
鶏がらスープの素
小4
1個
☆コチュジャン
大1
☆ニンニク(チューブでOK)
小1
☆ごま油
適量
☆塩胡椒
適量

作り方

  1. 1

    水600ml入れ、鶏がらスープの素を入れて沸騰させます。沸騰したら、ミックス野菜を入れます。

  2. 2

    ほうれん草を加え、溶き卵を入れて☆を入れたら完成!!

コツ・ポイント

辛さは調整できるので、辛いのが好きな方はコチュジャンの量を多めに入れて下さい。使用したのはミックス野菜ですがもやしでもOKです!

このレシピの生い立ち

辛いもの食べたいリクエストから、適当に作ったところその適当さに美味しいスープ!と反響でした!辛いのはちょっと苦手な子もいたので、辛さは1の弱にしました!
レシピID : 7777094 公開日 : 24/03/16 更新日 : 24/03/16

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