生わかめとあさりのみそ汁
おでのおでん☆
作り方
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1
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わかめは食べやす大きさに切り
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2
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茹で湯切りをする。
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3
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水と出汁を合わせ、加熱して火を弱め、貝を入れ
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4
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貝の口が開いたら、火を落として味噌を溶き
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5
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椀に移し完成です。
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6
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いただきま～す。
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コツ・ポイント
貝の出汁を感じるよう味噌は薄めに溶きました。
このレシピの生い立ち
生わかめを見つけたので買いました。下茹でして冷凍庫に入れておくと2～3週間保存できます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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