冷めてもサクッ！米粉で天ぷら粉

Name: 冷めてもサクッ！米粉で天ぷら粉
Ingredients: 天ぷら粉; 米粉 40ｇ; 片栗粉 10ｇ; 塩 一つまみの; 水 60g; お好みの具材; 揚げ油

Description

冷めると固くなるお米の性質を逆利用☆冷めてもサクサクの天ぷらに！

■ 天ぷら粉

40ｇ

10ｇ

塩

一つまみの

60g

■ お好みの具材

■ 揚げ油

天ぷらの衣は、ドロドロくらいで丁度いいですよ！

息子が小麦アレルギーだったので、何でも米粉で代用するようになりました。天ぷらは逆に米粉のほうがサクっとなります！

レシピID : 7777481 公開日 : 24/03/17 更新日 : 24/03/17