塩麹そら豆ご飯
作り方
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1
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お米を洗い、☆を入れて五合のメモリまで水を入れよくかき混ぜる
15分以上吸水
我が家は押麦も入れてます
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2
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そら豆と昆布を入れて炊く
昆布は食べやすいように細く切ってます
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3
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炊けたら出来上がり♬
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コツ・ポイント
薄味につくっているので、もう少し塩気が欲しい方は調味料を足して下さい
このレシピの生い立ち
家族がそら豆を大好きなので
そら豆は少なめですが、ご飯がすぐなくなるので5合で炊いてます!
そら豆は少なめですが、ご飯がすぐなくなるので5合で炊いてます!