激旨♡玉子と焼肉タレのスモークサーモン丼
作り方
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ご飯に卵を混ぜる(生の白身が苦手な方は、混ぜた後少しだけレンチンしてさらに混ぜると、白身だけ絶妙に固まるのでオススメ)
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スモークサーモンを並べ、焼肉のタレをかける。既に味は付いてるのでタレは少しで大丈夫。最後に白胡麻をかけて完成!
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〈アレンジ〉
・白胡麻以外に海苔やブラックペッパーでも♡
・スモークサーモンでなく生ハムでも美味しいです♡
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4
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・玉子の黄身だけをスモークサーモンの上に落としても美味しいと思います♡
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コツ・ポイント
焼肉のタレは少しで大丈夫!
このレシピの生い立ち
半額スモークサーモンをget。そのままだとちょっとだけ生臭さが気になるな…と玉子・焼肉のタレ・白胡麻を合わせたら感動の激ウマ丼になったので、簡単すぎるけどレシピをアップしてみました♡