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とろろ昆布と『かるかるおかき』のお吸い物

とろろ昆布と『かるかるおかき』のお吸い物の画像

Description

三種類の味が楽しめる『かるかるおかき』に熱々のだし汁をかけるだけの簡単レシピ！
おかきからの不思議な音も楽しめます♪

材料 （２人分）

かるかるおかき
各味種1ケずつ
とろろ昆布
お好みの量
三つ葉
適量
■ だし汁
水
400cc
市販白だし
大さじ２
濃口醤油
小さじ1.5
みりん
小さじ1.5

作り方

  1. 1

    写真

    今回は丸彦製菓の三種類の優しい味わいに仕上げた サクッと軽い食感のおかき『かるかるおかき』を使用します♪

  2. 2

    だし汁の材料を鍋に入れて沸かします。（沸騰させすぎないように注意）

  3. 3

    お椀に半分に割った「かるかるおかき」三種を1ケずつ入れ、とろろ昆布をお好みで適量入れます。

  4. 4

    熱々のだし汁をおかきの上から注ぎます。

  5. 5

    写真

    三つ葉を適量のせて、完成！

  6. 6

    写真

    こちらのQRコードから『かるかるおかき』をご購入いただけます。日光おかき工房ネット通販・販売サイト

コツ・ポイント

熱々のだし汁ほど"パチパチ"の音が楽しめます♪（やけどに要注意！）
注ぎながら耳を澄ましてみて下さい♪
だし汁の旨味と三種類のおかきの味わいが混ざり合い、ほっとする優しい味のお吸い物です。

このレシピの生い立ち

丸彦製菓の新商品『かるかるおかき』の美味しさを色んな方に知って頂きたく、レシピを作成しました。by 開発 K.M.
レシピID : 7778376 公開日 : 24/03/18 更新日 : 24/03/18

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とろろ昆布と『かるかるおかき』のお吸い物
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