♡ふりかけ×大葉のコラボ=ごはんのお供♡
作り方
-
-
1
-
大量に買った大葉。
-
-
-
2
-
まずはさっと洗って、水気を切ります。
-
-
-
3
-
ふりかけのごま塩登場(この他、お好みのふりかけを使ってね)。
-
-
-
4
-
タッパーに茎を取った大葉を入れてごま塩をふりかけます。
-
-
-
5
-
大葉とごま塩はお好みで入れましょう♪
-
-
-
6
-
もうひとつのタッパーには、大葉を粗く刻んで入れます。
-
-
-
7
-
ワイルドだろぉ〜。
-
-
-
8
-
別のふりかけをinします。
-
-
-
9
-
それぞれのタッパーに蓋を閉めて。
-
-
-
10
-
タッパーの中でフリフリしてからしばらくの間冷蔵庫で寝かせましょう、
-
-
-
11
-
1日経ったしそ。しんなりした青しその水分を吸って、ふりかけがしっとり。
-
-
-
12
-
器に移し入れてごはんのお供にどうぞどうぞ♪
-
-
-
13
-
大葉の食べ方を検索してみました。
-
コツ・ポイント
ふりかけの塩気で、いつもの大葉がしんなりと、いいお味になります。おにぎりの具の変化球にも。
このレシピの生い立ち
ふりかけの塩気で大葉の漬物出来るかな?と。ごはんのお供を作ろうと思ってお試し。