豆腐キムチチヂミ
炊くママ
作り方
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1
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豆腐を形がなくなるまで潰す。
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2
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①にキムチと片栗粉、だし醤油を入れて混ぜ混ぜ。
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3
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フライパンにごま油をひいて②を入れて焼く。
焦げ目がついたら裏返して両面焼く。
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4
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ポン酢にラー油を入れてつけだれをつくる。
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コツ・ポイント
豆腐とキムチさえあれば簡単
このレシピの生い立ち
賞味期限間近な二つの材料でなにかできないかな？と。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
