とろ〜りチーズのチキンステーキ

鶏もも肉1枚を半分に切り、皮目に数カ所フォークで穴を開けて塩こしょうする

フライパンにオリーブオイルとにんにくチューブを香りが出るまで炒める

②に①のもも肉を皮面から入れ、中火で両面に焦げ目が出るまで焼く

もも肉を取り出したフライパンにケチャップを入れ、ブクブクするまで炒めて火を止める

盛り付けたもも肉に⑤のケチャップソースを塗る

torochi（トロチ）モッツァレラチーズ入りを⑥にかける