韓国風★牛肉と野菜のどんぶりの画像

Description

炒めて混ぜるだけ!時短ですぐ食べれる韓国風どんぶりです★

材料 (2人分)

ダシダ
1スティック
大さじ1
みりん
大さじ1
大さじ1/2
甘醤油
大さじ1/2
焼肉のタレ
大さじ1
すりごま
大さじ1
糸切唐辛子
適量
ごま油(炒め用)
適量
《ご飯の味付け》
1.5合
すりごま
適量
ごま油(ご飯混ぜ用)
適量

作り方

  1. 1

    ピーマンを細切りする

  2. 2

    フライパンにごま油をひき、ピーマンと牛肉を軽く炒める

  3. 3

    ダシダ・酒・みりん・オリゴ糖・甘醤油・焼肉のタレで味付けをし、すりごま・アーモンドを入れて炒める

  4. 4

    ご飯が炊けたら、ごま油・すりごま・アーモンドを入れて混ぜ、炊飯器を閉めて蒸らす

  5. 5

    食べる直前に、にんじんの細切りサラダを牛肉炒めと混ぜて軽く炒める

  6. 6

    ご飯の上に牛肉炒めをのせ、最後に飾り付けで糸切唐辛子をのせて出来上がり

コツ・ポイント

牛肉は赤身が多いこまぎれの方がこのご飯には合います

このレシピの生い立ち

遅くに帰り、早くご飯が食べたかったので簡単にできるどんぶりをと思い。ダシダで牛肉を味付けしたら簡単で美味しいだろうと思い。
レシピID : 7779856 公開日 : 24/03/19 更新日 : 24/03/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート