とり釜飯の素で鶏おこわ(2合)の画像

Description

公式レシピには載っていない2合分の鶏おこわを作りたい!

材料 (2~3人分)

0.5合
1.5合
とり釜飯の素
1袋

作り方

  1. 1

    米ともち米をとぐ。
    もち米は割れやすいので米を先に1度といでからもち米を入れて軽くとぐと良いです。

  2. 2

    2合のラインに合わせて水を入れ、更に水を+100㎖入れます。

  3. 3

    そこにとり釜飯の素1袋を汁も含めて全て入れてよく混ぜたら水分を100㎖抜きます。

  4. 4

    通常炊飯モードで炊きます。

コツ・ポイント

今回のとり釜飯の素は丸美屋のものを使いました。
3合炊き炊飯器を使用しています。
炊飯器のメーカーにより仕上がりが変わるかもしれませんのでご了承ください。

このレシピの生い立ち

とり釜飯の素の公式レシピの鶏おこわは3合分だったので、2合分を作りたいと思い考案しました。
レシピID : 7780484 公開日 : 24/03/20 更新日 : 24/03/20

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