お弁当にもどうぞ 豚ひき肉の和風つくね
chikappe
作り方
-
-
1
-
玉ねぎは、できるだけ細かく刻みます。
-
-
-
2
-
豚ひき肉をボールに入れて、刻んだ玉ねぎ他、つくねの材料を全て加えてしっかりと手で混ぜます。12等分に丸めます。
-
-
-
3
-
フライパンにサラダ油を熱し、②のつくねを焼きます。蓋をして、じっくりと焼いて中まで火を通します。
-
-
-
4
-
焼いている間に、タレの材料を計量して混ぜておきます。
-
-
-
5
-
つくねが焼き上がったら、④のタレを加えて火を強め、転がしながら全体にタレが絡めば完成です。
-
-
-
6
-
2024.03.27
500以上の閲覧数をいただきました。
-
-
-
7
-
2024.04.03
2000以上の閲覧数となりました♫♬♪
-
-
-
8
-
2024.04.10
いよいよ500以上の閲覧数に♥考案した娘、喜んでおります♫♬♪ぜひ、つくれぽお待ちしてます☺
-
コツ・ポイント
玉ねぎはできるだけ細かく切ったほうが、つくねの生地がまとまりやすいです（と作った娘が、「次回作るときには…」と反省の弁を述べていたので、間違いない「コツ」です）。
このレシピの生い立ち
娘が冷蔵庫にあるもので適当に考えて作ってくれました。結構美味しく出来上がっていたので、レシピアップ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
chikappe
