簡単!鶏軟骨の唐揚げの画像

Description

みんな大好き軟骨の唐揚げ( * ॑꒳ ॑*)
30分くらい寝かしても食べれます

材料

250g〜
☆にんにくチューブ
3cmくらい
☆しょうがチューブ
2cmくらい
☆酒
大さじ1と半
☆醤油
大さじ1
☆鶏ガラスープ
小さじ1
☆塩コショウ
適量
大さじ2
適量

作り方

  1. 1

    ビニール袋に、軟骨と☆を全部入れ揉んで、半日から1日寝かす

  2. 2

    写真

    1を寝かしたらボールに入れ、片栗粉を入れる(ベタつきがなくなる程度)

  3. 3

    写真

    2を油で揚げ、カラッとなったら出来上がり

  4. 4

    塩コショウ又はポッカレモンで食べると美味しいです

コツ・ポイント

片栗粉を大さじ2と書きましたが、軟骨のベタつきをなくなるくらいで作るとカラッとなります

このレシピの生い立ち

大量に安く買えたので唐揚げにしました!
レシピID : 7780843 公開日 : 24/03/20 更新日 : 24/03/24

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