大根の煮物☆鶏の照り焼きの残り汁を活用
Description
鶏の照り焼き味の大根の煮物です。肉を入れるとしつこくなりがちな煮物をさっぱりと♪
材料
(1〜2食分)
作り方
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1
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フライパンに残り汁を入れて煮ます。沸いたら昆布だしを加えて、ざっくりまぜます。
蓋をして煮ます。(弱中火)
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2
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残り汁が少なくなれば、できあがり。
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3
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〈参考〉
昆布だしは、業務スーパーで買いました。
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4
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〈参考〉
鶏もも肉の照り焼き
レシピID : 7780847
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コツ・ポイント
大根の皮にも栄養があるので、皮のままざくざく切りました。
味がしまらなかったら、塩を少し加えます。
味がしまらなかったら、塩を少し加えます。
このレシピの生い立ち
私以外の家族が全員風邪で寝込んでいるので。明日のための作り置きに。