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Description

いつもワンパタ―ンなドリアばかりでお困りの方いませんか?栄養満点!野菜嫌いでも食べられるそんなドリアです。

材料 (大人と子供と合わせて4人分)

お茶碗4杯くらい(暖かい)
ウインナ―
3本
中1/2個
ピ―マン
2個
1/2本
コ―ン
50g
カレ―ル―
市販の甘口カレ―ル―1片
小さじ1/2
小さじ1/2
ホワイトソ―ス
市販のホワイトソ―ス1缶
とろけるチ―ズ
好きなだけ

作り方

  1. 1

    ウインナ―・玉ねぎ・人参・ピ―マンはみじん切り、ル―は包丁で砕き細かく刻んでおく。

  2. 2

    フライパンをよく熱して、油を入れてウインナ―・玉ねぎ・人参・ピ―マンをしっかり炒め、塩を入れる。

  3. 3

    炒め終わったら、温かいご飯をいれ切るように混ぜる。こうしないべたべたになります。
    次に、コ―ンを入れ暖まったらカレ―ル―を入れさらによく混ぜる。これでドライカレ―の出来き上がり。

  4. 4

    グラタン皿を大人・子供用を用意する。
    ホワイとソ―スは少し暖めておいて下さい。
    ドライカレ―を皿に入れ平らにしホワイトソ―スをかける。
    チ―ズものせて下さい。

  5. 5

    オ―ブンはメ―カ―によって違いますが、250℃で15分~20分焦げ目が付くくらいまで
    様子を見ながら焼いてください

コツ・ポイント

コ―ンは冷凍のものを使用しました。缶だと開封してしまうと使い切るに苦労するので、家では何でも冷凍コ―ンを使用します

このレシピの生い立ち

カレ―ル―をドライカレ―に使ってみたらどうなるかと思い作ったら案外美味しかったので。
レシピID : 77809 公開日 : 03/02/01 更新日 : 03/02/03

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