子供も喜ぶドライカレ―deドリア
作り方
-
-
1
-
ウインナ―・玉ねぎ・人参・ピ―マンはみじん切り、ル―は包丁で砕き細かく刻んでおく。
-
-
-
2
-
フライパンをよく熱して、油を入れてウインナ―・玉ねぎ・人参・ピ―マンをしっかり炒め、塩を入れる。
-
-
-
3
-
炒め終わったら、温かいご飯をいれ切るように混ぜる。こうしないべたべたになります。
次に、コ―ンを入れ暖まったらカレ―ル―を入れさらによく混ぜる。これでドライカレ―の出来き上がり。
-
-
-
4
-
グラタン皿を大人・子供用を用意する。
ホワイとソ―スは少し暖めておいて下さい。
ドライカレ―を皿に入れ平らにしホワイトソ―スをかける。
チ―ズものせて下さい。
-
-
-
5
-
オ―ブンはメ―カ―によって違いますが、250℃で15分~20分焦げ目が付くくらいまで
様子を見ながら焼いてください
。
-
コツ・ポイント
コ―ンは冷凍のものを使用しました。缶だと開封してしまうと使い切るに苦労するので、家では何でも冷凍コ―ンを使用します
。
。
このレシピの生い立ち
カレ―ル―をドライカレ―に使ってみたらどうなるかと思い作ったら案外美味しかったので。