だし、包丁入らず!キャベツのごま酢味噌汁
Description
お酢とすりごまが、ごま和えのような新感覚味噌汁です。だしをとる手間なし!レンジで簡単1人分!美味しいのに、ちゃっかり減塩
材料
(1人分)
1〜2枚 50g
1/2パック 50g
●味噌
小さじ1
●酢
小さじ1/4
●すりごま
小さじ1
●酒
小さじ1
ひとつかみ
作り方
-
-
1
-
野菜、酒小さじ1、水100mlを耐熱容器に入れ、ふんわりラップをかけレンジで3分30秒加熱する。
-
-
-
2
-
味噌小さじ1、酢小さじ1/4をいれまぜ、すりごま小さじ1、かつお節をふる。
-
コツ・ポイント
・酢は入れすぎると酸っぱくなるので注意。
・2人分以上で作る場合は、鍋で加熱するのがおすすめです。
・2人分以上で作る場合は、鍋で加熱するのがおすすめです。
このレシピの生い立ち
簡単で美味しい減塩味噌汁を考えました!