簡単 丸ごと玉ねぎスープ
Description
新玉ねぎの丸ごとスープ
漫画みたいなビジュアルなのですが
美味しいです
2024オレオブザイヤー有力候補
漫画みたいなビジュアルなのですが
美味しいです
2024オレオブザイヤー有力候補
材料
(2人分)
新玉ねぎ 新玉じゃないと多分ダメ
2玉
アスパラ あれば
2本
ベーコン なければツナ缶
4枚
オリーブオイル
小さじ1
塩、胡椒
適宜
酢
小さじ1/2
600cc
マギーブイヨン 4g
2個
パセリ
適量
作り方
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1
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材料
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2
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玉ねぎは洗って
根っこ固い部分を取ります
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3
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ラップして
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4
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レンチン
600w 4分
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5
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アスパラをカット
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6
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ベーコンをカット
して塩、胡椒を振る
ハーフベーコンより
塊のベーコンを切った方
が美味しいです
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7
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オリーブオイルを少しひいて
焼きました
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8
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レンチン完了の玉ねぎ
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9
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フライパンに移して
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10
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水とコンソメと酢を入れて
蓋をして10分煮る
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途中玉ねぎを裏返しました
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できた!
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皿に盛ってパセリを振って完成
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動画↓
https://youtube.com/shorts/2FaAnhCsB4o?feature=share
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長押しでYoutubeにとべます!
→
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2024.4.2追記
チーズトーストを乗せると
オニオングラタンスープ
になります!
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コツ・ポイント
新玉ねぎを使うことと、レンチン
このレシピの生い立ち
tiktokで淡路島の新玉ねぎを売っている方
を見かけたので頼んでみました
これは美味しい!
を見かけたので頼んでみました
これは美味しい!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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