かぼちゃサラダ
作り方
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1
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かぼちゃを潰しやすい大きさに切りレンチンして柔らかくする。にんじんも同じように角切りにしてレンチン。
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2
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柔らかくなったかぼちゃを潰しにんじん、細切りにしたハム、★を加え味を見ながら混ぜる。
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3
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シナモンは食べる直前に振りかけても○です。
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コツ・ポイント
かぼちゃの甘味とシナモンがクセになります!
ミックスナッツやレーズンを入れても美味しいです(^-^)
ミックスナッツやレーズンを入れても美味しいです(^-^)
このレシピの生い立ち
いつも黒胡椒を入れていて、他に何かないかな?と思いシナモンを入れました。