簡単!レンジでいちごジャム・苺ジャム

簡単!レンジでいちごジャム・苺ジャムの画像

Description

レンジで簡単ジャム作り♪
朝はパンで済ますことが多い旦那さんに、少しでも体にいいかなと思って作りました。

材料

グラニュー糖
200グラム
レモン汁
小さじ1(お好みで増量可)

作り方

  1. 1

    ①【準備】
    苺を水洗いし、ヘタを取り、しっかり水気を切っておく。

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    ②耐熱ボールにイチゴとグラニュー糖(なければ砂糖でもOK)を入れて、1時間以上放置。

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    時間がない場合は、木ベラなどで、混ぜると水分が出やすくなります。これくらいになったらレンジ強で13分ほど熱を加えます。

  4. 4

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    レモン汁を加えてできあがり。
    保存瓶は忘れず煮沸消毒してくださいね♪

コツ・ポイント

①レンジで加熱中は油断するといちごが溢れてくるので、こまめに覗いて下さい。
覗くついでに、白い泡を取り除きましょう。
②粒がゴロゴロしている方がお好きな方はそのままで。
ペーストが好きな方は、加熱途中に潰してもOKです。

このレシピの生い立ち

いちごが安かったのでたくさん購入しました♪
ガス代を浮かせたくて、レンジを使ってのジャム作りに挑戦。
簡単にできました~。
レシピID : 778247 公開日 : 09/04/07 更新日 : 09/04/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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のびゴン
レンジじゃなくて煮て作ってみました 砂糖も控えてみました

つくれぽ有難うございます♪砂糖控え目で更に体に良さそうですネ

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キティイママ
簡単に出来て嬉しいです!また作ります♪

つくれぽありがとうございます♪是非また作ってくださいね^^。

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mintan48
昨日作り今朝食べました。おいしかった~。簡単なのでまた作ります♪

つくれぽ有難うございます♪沢山できましたね~美味しそうです☆

初れぽ
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ちぃは
楽チンで早い!!お菓子作りに使いました^^美味しくできた~☆

つくれぽ有難うございます♪トロトロで本当に美味しそうですね☆