離乳食 軟飯のにぎらないにぎり(冷凍)

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Description

メモ

材料 (5食分)

1合
1.5合分
適量
適量
すりごま
適量
煮干し
適量
 
適量

作り方

  1. 1

    お米1合に対し水1.5合で、お粥モードで炊く

  2. 2

    写真

    炊き上がったら、混ぜたい具を混ぜる(しらす、青のり、すりごま、煮干し粉など)

  3. 3

    写真

    ラップに100g前後ずつ分けると、5食分になる(ラップの中心から少しずらして置くと後でやりやすい)

  4. 4

    写真

    平べったくのばす(タッパーなどで成形するとやりやすい)

  5. 5

    写真

    ラップの上からナイフの背などで、食べやすい大きさにガイド線を入れる。
    ラップで包んで、保存袋に入れ冷凍する。

  6. 6

    少し解凍したら、手でガイド線に沿ってポキポキ折れる。そのままだと手にくっつくから、少しきな粉をまぶす。

  7. 7

    アルミホイルの上に並べ、オーブントースターで3〜4分温めれば食べごろ。できあがり。

コツ・ポイント

水分多めの軟飯は、手にくっつきにくいように、きな粉まぶすと食べやすい。

このレシピの生い立ち

軟飯は丸めるのに手間がかかるから、丸めなくていい方法を考えました。
レシピID : 7782772 公開日 : 24/03/23 更新日 : 24/03/23

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