なめ茸風の画像

Description

ご飯にかけたり、大根おろしと食べたり、納豆やめかぶなどネバネバ食材に混ぜても美味しいです。
冷蔵庫で4〜5日は持ちます。

材料

1パック
醤油
大さじ2
大さじ2
みりん
小さじ1
小さじ1
砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    エノキを2センチ幅くらいに切り、他の材料をフライパンに入れ炒める。

  2. 2

    写真

    汁気が少し残るくらいまで煮詰めたら出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

母の味を再現しました。
レシピID : 7783025 公開日 : 24/03/23 更新日 : 24/03/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
クック1G4NM5☆
白米に合うとっても良い味でした♪リピ、確実です👍2株で作ってもあっという間になくなってしまいそうです(^o^) /

参考にして下さり、ありがとうございます! お口にあったようで嬉しいです!