にんにくたっぷり！海老のネギみそ焼き

Name: にんにくたっぷり！海老のネギみそ焼き
Yield: ２人分
Ingredients: 海老（大きいもの） ８尾; にんにく（みじんぎり） ２片; 合わせ味噌 大さじ１; みりん 大さじ１; 長ネギ 半分; 一味唐辛子 適宜; 醤油 少々; ごま油 少々

Description

ビールにも合いますが、特に焼酎にぴったりのおつまみです！

８尾

にんにく（みじんぎり）

２片

合わせ味噌

大さじ１

みりん

大さじ１

半分

一味唐辛子

適宜

醤油

少々

ごま油

少々

味噌ははみ出てもＯＫ！出来上がりに小ネギの小口切りや、パセリのみじん切りなどをかけると彩りがキレイです。
あまった味噌はこんがり焼くと、それだけでお酒が進みます★
海老を鯖に変えてもおすすめ！

最初はさばの切り身をネギ味噌で焼いていたら、にんにくをタップリ使うと美味しいことを発見！さらに、これがエビにぴったりなことに気付きました！

レシピID : 778317 公開日 : 09/04/07 更新日 : 09/04/16